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國際會展產業現況及會展專業教育之初探
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食品衛生與安全
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題名
作者
2008
食品安全管制系統HACCP之建立與實務指引
陳淑莉
;
Chen, Shu-Li
2003
食品衛生與安全
陳淑莉
;
Chen, Shu-Li
2007
餐廳消費者對素食餐飲態度之探討
施雅惠
;
Shih, Yahui
2009
餐廳環境刺激對消費者情緒及行為之影響
施雅惠
;
Shih, Yahui
2004
餐旅業實施危害分析重要管制點之滿意水準研究
陳淑莉
;
Chen, Shu-Li
2011
餐旅科系學生之學習動機、學習環境與學習績效
施雅惠
;
Shih, Yahui
2010
餐旅管理系學生旅館客務專業能力分析
施雅惠
;
Shih, Yahui
2009
餐旅系大學生報考技能證照檢定之行為意圖
施雅惠
;
Shih, Yahui
2008
餐飲業廚房室內空氣品質評估
陳堯鈴
;
YLCHEN
2007
餐飲營養學
陳淑莉
;
Chen, Shu-Li
2006
餐飲衛生與安全
陳淑莉
;
Chen, Shu-Li
2006
高科技產業人員對無菸餐廳之認同度--以新竹科學園區為例
陳淑莉
;
Chen, Shu-Li
2004
e-CRM 銀行業服務通路品質管理之研究─以顧客觀點
鄧維兆
;
Deng, Wei-Jaw
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