以綠色供應鏈角度建立旅館永續經營環境友善指標

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Title:	以綠色供應鏈角度建立旅館永續經營環境友善指標
Authors:	田效文 TIEN, S.W.
Contributors:	科技管理學系 Technology Management
Keywords:	綠色旅館;綠色供應鏈;綠建築;模糊德爾菲
Date:	2011
Issue Date:	2014-06-27 00:58:40 (UTC+8)
Abstract:	消費者越來越注重養身休閒及交通運輸航空業的興起等，觀光局統計99年來台旅客比去年成長26.67%，帶動了旅遊業相關產品；旅遊最終目的地就是旅館，陸續有不同競爭者展現創新，要表現獨特留住顧客。日前綠色議題猖狂，外國旋起的綠色風潮更早，要攔截劇增的外國旅客，跟著消費者與地球的訊息影響，業者逐漸朝向施行綠色旅館區隔自己的優異。過去研究多以旅館業營銷、消費者行為以及服務品質等為主要研究議題，然而為因應歐盟提倡的綠色法規對於旅館經營所造成的供應鏈效應仍未有研究進行探討，故本文希望藉由綠色供應鏈探討旅館實行環境友善應
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