休閒體驗與消費滿意度之研究-以連鎖咖啡店星巴克為例

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题名:	休閒體驗與消費滿意度之研究-以連鎖咖啡店星巴克為例
作者:	傅美麗 meili
贡献者:	休閒遊憩規劃與管理學系 Leisure and Recreation Management
关键词:	休閒體驗;消費滿意度;咖啡店
日期:	2010
上传时间:	2014-06-27 15:06:06 (UTC+8)
摘要:	美國星巴克與統一企業在台合作之連鎖咖啡店星巴克，自1998至2009年3月為止的十一年間，展店數已達223家，乃國內相當成功的連鎖咖啡店案例。咖啡店是典型的體驗型經濟，須提供良好的休閒體驗，方能得到較高的消費滿意度。本研究透過休閒體驗、消費滿意度、IPA等量表，於2009年11月7日~11月28日，對星巴克咖啡店之消費者進行網路問卷調查，得有效問卷335份。受訪者之屬性，以20~30歳之中北部大學生為主要族群，平均消費額度以一至二百元居多。研究結果顯示：(1)休閒體驗方面，以商標、店面外觀、店內裝潢、服務
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